Hola a todos de nuevo!! Hoy paso por aquí para presentaros formalmente las galletas que realizamos durante el curso de Julia de Postreadicción el sábado pasado. Lo he dicho mil veces ya, pero quedé encantada con el curso. He mirado muchos y practicamente la mayoría se centra en una temática ( muñeca de las coletas por ejemplo, vestidos, moda, bebés) o en una técnica (fondant). Por eso me apunté a este curso, porque cubría muchísimas técnicas diferentes al mismo tiempo y la temática era variada con lo cual aprendí una barbaridad. Además también preparamos la masa de las galletas y el glaseado, cosa que me parecía muy importante pues es donde he fallado más veces cuando he intentado hacerlo por mi cuenta y sí, por fin descubrí mis errores y aprendí trucos que me van a ayudar a hacer unas galletas perfectas de ahora en adelante. Julia era encantadora. Tuvo que echarnos paciencia porque éramos un grupo grande y de sevillanas que rajamos por los codos y bueno, se alargó un poco más de lo...