Bacon Cheese Fries de Foster´s Hollywood!!!!

Hoy nos ha entrado un antojo malísimo...unas ganas irrefrenables de comernos unas Bacon Cheese Fries de Foster´s Hollywood y como la economía no da para tanto ultimamente pues hemos pensado que porqué no prepararlas en casa. Y así ha sido!

Sabe exactamente iguales, son AUTENTICAS!! Y son tan sencillas de preparar, de verdad, unos minutos habremos tardado. Compensa porque además vuelan del plato!

Lo primero es el ingrediente principal de estas patatas, ¿Cuál?, la típica salsita blanca que tienen que sabe a gloria y que no es una césar, ni una sour cream...Muchos intentos que no han dado el resultado esperado porque aunque estaban buenas, no era el sabor, ese toque de Foster´s Hollywood que tanto nos gusta.
Al final, hemos dado con la salsa!!! Es la salsa ranchera de la marca Ken´s!! Difícil de encontrar...pero tras buscar y buscar la hemos encontrado en Carrefour y también en Alcampo.

La receta no puede ser más sencilla!!! Además con el aliciente añadido de que podéis hacer vuestras propias patatas fritas en vez de utilizar las congeladas pero eso ya para gustos...los colores!!

Ingredientes:
-7 patatas pequeñitas/ 4 grandes (las nuestras es que eran poca cosa y usamos 7 para la bandeja de la foto)
-2 paquetitos individuales de Bacon cortado en trocitos.
-Salsa Ranchera Ken´s.
-Mezcla de quesos para fundir.

Preparación:
1-Freimos los trocitos de bacon con un poco de aceite hasta que queden bien crujientes y reservamos.

2-Cortamos las patatas con cierto grosor, no queremos que sean muy finas, y las freímos como toda la vida, en sartén o freidora. Les quitamos el exceso de grasa con papel de cocina.

3-Echamos un buen chorro de salsa Ranchera Ken´s por todas las patatas. Sed generosos que las del Foster´s llevan muuucha cantidad. Por supuesto vosotros podéis reducir o aumentar las cantidades a vuestro antojo.

4-A continuación, echamos encima de las patatas bañadas con salsa el bacon crujientes repartiéndolo bien por todos lados. Y por último cubrimos con abundante mezcla de quesos para fundir y al horno!!

5-Metemos la bandeja 4-5 minutos al horno hasta que veamos que se funde el queso y ya está! Ya tenemos unas deliciosas Bacon Cheese Fries increíbles!!!

Qué os parecen?? Hoy me he salido de lo dulce pero creo que ésto merecía la pena ;)
Besotes!