Burbujita Pastelera

Esta receta es una receta de reciclaje y super fácil para aprovechar un bizcocho cuando te ha sobrado después de una tarta fondant o simplemente para hacerla porque te apetece en cualquier momento. Tengo que decir que queda muy muy rica de sabor y ya vereis que es de lo más simple y quedais genial con los comensales. Ya os digo, en mi casa, duró una tarde. Se trata de un bizcocho de naranja con almíbar de naranjas, relleno de mermelada de frambuesas y cubierto con cobertura de chocolate negro. Como veis, salvo el bizcocho y el almíbar, todo lo demás se puede comprar. Ingredientes: -Bizcocho Naranja ( ver opciones debajo) -Mermelada de frambuesas ( la mía era light ) -Chocolate negro de cobertura. ( Yo usé una fondue de estas de Nestlé postres que me caducaba que es basicamente lo mismo una vez que seca ) Para hacer el bizcocho, tenemos esta receta  Bizcocho MSC Naranja  o  Bizcocho de Naranja esponjoso . Una vez hecho el bizcocho, lo cortamos a la mitad y bañ...

Buenas de nuevo!!! hace muchísimo que no actualizo, lo sé, estoy algo desconectada. Perdonadme!!! Esta tarta la hice hace unos días para una amiga de la facultad que hacía 8 años con su chico y me pidió una tarta de esta temática para celebrar ese día tan especial. El bizcocho es un MSC de naranja para que aguantara bien el peso relleno de Nutella y bañado con almíbar de naranjas. Toda la decoración está hecha con fondant a excepción de la muñeca Sally que está hecha con pasta de goma, la cual me ha parecido muy difícil de manejar. Esta pasta es bastante flexible pero poco manejable, hay que amasarla mucho y cogerle el truco para hacer bolas sin queden grietas. Bueno, espero que os haya gustado! Los destinatarios de la tarta me dijeron que estaba muy buena y que el toque de naranja con chocolate quedaba genial. Así que yo feliz!! Dejadme vuestros comentarios por fiiii!!!

Hacer pegamento comestible es muy fácil y se puede preparar en casa tan sólo usando CMC y agua. Aguanta perfectamente fuera de la nevera y es muy útil para las figuritas y toda la decoración típica de las tartas fondant. Ingredientes: -1 cucharada sopera de CMC -1 vaso de agua. Preparación: En un cuenco, echamos el agua y le añadimos el CMC. Quedarán como cristales blancos. No pasa nada, hay que dejarlo reposar unas 3-4 horas y entonces adquiere la consistencia de un puré gordo y transparente. Ya está listo para usar.

Hola a tod@s!!! Hace mucho tiempo que no escribo en el blog, lo sé, pero he estado muy liada. Hoy quiero subir las entradas correspondientes a los proyectitos que he ido haciendo durante este periodo. Era el cumpleaños de mi madre y quería prepararle algo super especial y como ella me pidió que llevara margaritas porque son sus flores preferidas, pues decidí hacerle una cesta de flores con fondant como tarta. Quedó preciosa! Es una de las tartas que más he disfrutado y más me ha gustado el resultado. Hacer la cesta puede parecer difícil pero no lo es en absoluto, sólo se necesita paciencia y tiempo. El entrelazado es muy fácil de hacer. Quizás algún día pueda hacer un tutorial con fotos paso a paso pero de momento os explico un poco con palabras, cómo hacerla. Cubrí la tarta con glasa preparada de Wilton blanca para que no me manchara el fondant y empecé a cubrirla con tiras de fondant verticales separadas dos centímetros aproximadamente, desde la base superior hasta abajo del to...

Receta super refrescante e ideal para el verano. Delicioso si  te gustan las chocolatinas de after eight tanto como a mi =). Ingredientes (1 batido): -1 vaso de leche. -2 cucharadas de helado de vainilla. -9 chocolatinas de after eight. Preparación : Se meten todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate bien hasta que quede todo bien mezcladito. Servir en vasos largos y decorar si se desea con sirope de chocolate o fideos de chocolate.