Burbujita Pastelera

Hola de nuevo!!! Cuanto tiempo sin pasar por aqui jejeje. Bueno, la entrada de hoy merece muchísimo la pena y es que me han vuelto a dar otro premio al blog, esta vez, el premio Versatile Blogger. Oleeeeeeeeee!!!!!!  Ver como crece mi pequeño mundo y como voy ganando poco a poco un huequecito en esto de la repostería, me hace inmensamente feliz =). En esta ocasión el premio me lo ha otorgado Canela´s Cakes, y le estoy muy agradecida. Es un gran honor recibir este premio de parte de alguien que destaca muchísimo en esto de los blogs dulceros y que además hace unas cosas tan increíbles que madre mia....ojalá algún día yo esté a la altura de este maravilloso blog. Si quereis, DEBEIS pasaros a echar un ojo  Canela´s Cakes  y vereis como todo lo que digo es poco. Pues eso, que muchísimas gracias por confiar en mi para este premio y que prometo seguir trabajando para merecer más en el futuro jejeje. Pronto, decidiré a quien le doy el premio yo. Voy a hacer un poco de investigación blogge

Otro de mis favoritos y es que a quien no le gusta el kinder bueno ehh?? A cada uno le gusta de una forma, con más cantidad de helado que de leche o al revés. A mi depende, este batido en concreto me gusta que tenga bastante leche, que se vea liquidito, ya que resulta muy refrescante y está delicioso. Es de los pocos batidos que no me gusta adornar en exceso con toppings. Ingredientes: -1 paquete de dos barritas kinder bueno. -2 cucharadas soperas de helado de vainilla. -Un vaso de leche. Preparación: Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta que todo se haya mezclado bien y el kinder bueno esté hecho cachitos muy muy pequeñitos, como mijitas nada más. Y listo para servir. *Para servir este batido helado a mi me gusta echarle un poco de sirope de chocolate en el fondo del vaso y por los laterales ( aunque va genial sin el también ) y ponerle unos fideos de chocolate por encima. Nada más, así tal cual está divino. A disfrutar!!!

En verano con estas calores siempre apetece preparar algo fresquito y que mejor que preparar un batido refrescante y que además está delicioso!! Aprendí a preparar estos batidos echando el ojo a los que hacían en Mooz durante mi estancia en Dublín. Me pasaba tarde sí y tarde no por allí, ya me tenían hasta tarjeta VIP de descuento jejeje y es que estaban para repetir una y otra vez. Desde entonces, he estado haciendo mis propias mezclas y la verdad que han resultado estar bastante buenas y cada vez que los preparo en casa, vuelan. Lo que más me gusta es decorar los vasos, ya que te permite añadirle todo lo que quieras: nata, fideos de colores o de chocolate, bastoncitos de chocolate, sirope, etc. Voy a abrir una nueva sección en el blog que se llame batidos. He hecho muchísimos, pero de momento sólo tengo fotos de dos y como mi norma es que hasta que no haya foto, no subo la receta, tendré que repetirlos pronto. Este en concreto es mi favorito. Batido de plátano con nutella y car

Hola de nuevo!! Como me hoy me habían concedido el premio Dardos, estaba tan contenta que necesitaba celebrarlo preparando algo nuevo jejeje, y también por desestresarme un poco, que ayer terminé una larga racha de dos exámenes muy seguidos y acabé destrozada. Hoy no estudio. Mañana será otro día =). A mi me encanta el chocolate. Es un vicio que no puedo controlar y además en todas sus variantes, por eso me decidí a hacer este postre porque además es algo que le gusta a todo el mundo y es exito 100% asegurado. Además es super fácil de hacer y no requiere mucho tiempo. Tengo que decir que mi idea inicial era hacer una tarta a los tres chocolates con base de galletas pero como sobró chocolate, preparé también unos vasitos para disfrutarlos en plan cuchareo a parte de la tarta y la verdad que ha quedado todo genial. Aquí os dejo la receta paso por paso, muy fácil. Es para preparar la tarta, pero de cada cuajada de chocolate reservé un poquito para echarla en los vasos, así de simple.

Sabeis lo bien que sienta despertarse y ver de lo primerito que te han concedido un premio??? Pues así ha sido. Flor, del blog  Con Corazón de Azúcar , me lo ha otorgado y la verdad que no puedo hacer otra cosa que darle mil y una veces las gracias!!!! Muchiiiisimas gracias de nuevo!! Esto me hace inmensamente feliz. Gracias por elegirme entre tantas y darme la oportunidad de colocar en mi blog semejante premio =). Como sabeis, acabo de empezar como quien dice en esto de los blogs, y sólo voy colgando recetitas conforme las hago de nuevo para poner sus fotos y todas su cosas jejeje, así que me está llevando tiempo, sobre todo ahora que estoy de exámenes!! Ayyy, soy una ingeniera de teleco frustrada, lo sé, pero en cuanto acabe esta racha de estrés, volveré con más y más cositas para ir dejando un blog que esté a la altura de vosotros. Conocí a Flor gracias a un sorteo que hizo y desde entonces siempre ando entrando en su blog para pillar ideas, nuevas recetas, etc!! Ha dejado reci

Ahora que llegan las calores, la verdad que no apetece mucho ponerse a cocinar bizcochos y cosas de horno, pero como una siempre se tiene que quitar la espinita con algo, esta vez ha sido con una mousse de frambuesas, muy fácil de hacer y además super ligera, lo mejor para el veranito. Iba buscando una receta que no necesitara nata y huevos para hacer la mousse y precisamente he dado con una, del blog de " Mis deseos más dulces", donde Vanessa los prepara de una forma muy sencilla y además certifico que salen riquíiisimos!! Vamos, que porque yo sé que son ligeros, que no lo habría pensado nunca por el sabor, ya que es muy intenso a frutas y además está fresquito. ¿ Se puede pedir más? Aquí os dejo la receta: Ingredientes: -1 sobre de gelatina de Frambuesa. -125 ml de néctar de frutas del bosque. -1 yogur de frambuesa desnatado (también normal si quereis) -200gr de frambuesas descongeladas o frescas /150gr de mermelada de frambuesas ( yo aquí he usado una mermelada de

Hola!!! Esta entrada la publico para comentaros que se está llevando a cabo un sorteo en el blog de "The Color of Sugar" y es una mini Cricut cake, para quien no sepa lo que es, es una cortadora de fondant que te permite hacer piezas, cenefas, etc!! Yo quiero una sí o sí. Si no tengo la suerte de ganar el sorteo, cosa bastante probable jeje, algún día tendré que hacerme con una de éstas. Bueno, pues eso, al lío y pasaros por el blog de  The Color of Sugar  pinchando este enlace. Aquí esta el anuncio del sorteo de The Color of Sugar. Mirad que maquinita tan maravillosa. ¿Quién no quiere una???? =)

Holaaaaa!!! ahora escribo para contaros que ya se puede comprar el libro de Molly y Charuca, un maravilloso libro  de diseño de tartas por la diseñadora de tartas italiana : Eleonora Coppini. Este libro es una historia de amor entre dos grandes diseñadoras: Ana Vargas,creadora de la prestigiosa marca Charuca y Eleonora Coppini, Molly, diseñadora de tartas italiana.  Yo ya lo tengo encargado y la verdad es que promete muchísimo. Tiene 200 páginas a todo color llenas de trucos para modelar y decorar además de 10 tartas paso a paso con la estética propia de estas diseñadoras. Qué quereis qe os diga?? Una pasada!!!! Ya os contaré cuando lo tenga en mi poder jejeje, con suerte, en dos días!! Podreis comprarlo online a partir de la primera semana de Junio en la web oficial  Charuca  .

Buenas!!! Hace mucho que no escribo una entrada pero es que de verdad que lo último que me apetece tras un día intenso de estudio es coger otro ordenador. Cocinar sin embargo me relaja muchísimo y es por eso que uno de estos días me decidí a hacer una tarta de zanahoria aprovechando un momento de bajón de concentración. Esta tarta sigue la receta americana, que es al menos la tarta de zanahoria que más me gusta a mi. Me vuelve loca ese sabor a canela mezclado con el topping cremoso que lleva por encima. Después de ver lo fácil que es prepararla, nunca más tendré que ir al Starbucks a pedirla, ya que a mi me ha salido igual o más buena si cabe jejeje. Tengo un problema con esta tarta y es que me pasaría el día comiéndola. Aviso que es altamente adictiva!! Buscando una receta que encajara con el tipo de tarta de zanahoria que yo quería preparar, di con el blog de Recetas Americanas, y de ahí la saqué. Podeis echarle un ojo porque está muy bien =). Ingredientes: -Para la tart